Первые и вторые блюда
Суп со щавелем - рецепты с фото. Как сварить вкусный щавелевый суп постный и на мясном бульоне
В отличие от большинства мировых кухонь, российская может похвастаться огромным выбором первых блюд. Холодный климат заставил наших предков придумывать рецепты супов из чего угодно, например, успехом у россиян пользуется борщ из крапивы или щавеля. Готовить такие блюда очень просто.
Суп с перловкой - рецепты с фото. Как приготовить вкусный суп с добавлением перловой крупы
Из полезной, сытной перловой крупы создают множество блюд. Например, любители питательной и низкокалорийной пищи нередко готовят суп перловкой. Такое первое блюдо делается по разным рецептам. Если следовать кулинарному алгоритму, то обязательно получится аппетитный, наваристый суп.
Суп-пюре из цветной капусты - рецепты. Как приготовить суп-пюре из цветной капусты со сливками или диетический
Цветная капуста – привычный для россиян овощ, обладающий множеством витаминов, минералов, что делает его полезным для всех членов семьи, включая детей. По рецептам, описанным ниже, можно узнать, как готовить вкусный, сытный суп, который будет прекрасным обедом, частью торжественного стола, диетической едой.
Сырный суп с курицей - рецепты с фото. Как приготовить суп из плавленного или твердого сыра на курином бульоне
Если вы решили порадовать близких ароматным, сытным блюдом, воспользуйтесь рецептом куриного супа с сыром. Этот вид классических сырных супчиков отличается насыщенным вкусом и быстро утоляет голод. Для приготовления можно использовать охлажденное или копченое филе, различные специи, приправы. Подать блюдо рекомендуется с хлебными тостами.
Суп-пюре из брокколи - рецепт с фото. Как приготовить крем-суп диетический, сырный или сливочный с брокколи
Капуста брокколи – удивительный и полезный овощ. В ней содержится большинство витаминов и минералов, которые необходимы для красавиц всех возрастов. Регулярное употребление капустного супа улучшает самочувствие, поднимает настроение и дарит силы. Остается только решить, какой рецепт с брокколи выбрать, ведь блюд так много!
Уха из форели - рецепты с фото. Как приготовить суп из речной или радужной форели в кастрюле и мультиварке
Форель – вкусная и очень полезная рыба. Она богата витаминами, жирными кислотами и микроэлементами. Это все необходимо для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Суп из этой рыбы завоюет признание даже у самых равнодушных к этому продукту людей. Блюда из этой красной рыбы получаются сочными, а супы наваристыми и аппетитными.
Уха из семги - рецепты с фото. Как приготовить уху из семги в домашних условиях пошагово
Питательный рыбный суп восстанавливает силы, причем готовить его не обязательно в котелке на костре. Круглый год, в любой день, сделать дома наваристый бульон не составит особой сложности, если приобрести хорошую рыбу. Филе семги лучше оставить для второго блюда или на ужин, а голова, брюшко, хвост – отлично сгодятся для первого.
Луковый суп по-французски - рецепты с фото. Как приготовить французский луковый суп в домашних условиях
Существует несколько версий того, как был изобретен знаменитый луковый французский суп. Одной из них является версия о похлебке, которую изобрел сам король Людовик, находясь на охоте и не обнаружив в домике ничего, кроме лука, сливочного масла и шампанского. Другой версией называют изобретение супа шеф-поваром Ритц-Карлтона из Нью-Йорка.
Суп из кролика - пошаговые рецепты приготовления с рисом, вермишелью и овощами с фото
Кролик нечасто присутствует в наших меню и совершенно напрасно. Из крольчатины можно приготовить вкусное рагу, жаркое, но не менее аппетитным блюдом является суп. Чтобы угощение получилось по-настоящему полезным, нужно правильно его приготовить. Как сварить суп из кролика? Все ответы знают опытные шеф-повара.
Приготовление домашнего супа харчо
Самое популярное грузинское блюдо – суп харчо, который, помимо классического рецепта из говядины, можно варить еще множеством способов. На родине этого первого блюда у каждой хозяйки есть свой секрет его приготовления. Каждый рецепт супа имеет свой вкус и аромат: легкую сливовую кислинку, жгучую остроту, маслянистость грецких орехов, пряность кинзы или другую ведущую нотку.
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- следующая ›
- последняя »