Выращивание огурцов на подоконнике в зимнее время

Многие поклонники здоровой и натуральной пищи стараются выращивать овощи на собственном участке, а в холодное время года некоторые культуры даже в условиях квартир. Для опытных огородников выращивание огурцов на подоконнике зимой — занятие не хлопотное, и даже приносящее радость, ведь если научиться ухаживать за растениями, то в любое время года можно получить свежий урожай без консервантов и нитратов.

Огурцы на подоконнике: с чего начать?

Прежде чем приступить к выращиванию огурцов на подоконнике, нужно понять получится ли создать для них в квартире условия, аналогичные тепличным. Для успешного роста и созревания плодов, огуречным плетям необходимо создать благоприятный микроклимат: хорошее освещение, повышенную влажность воздуха и много свободного пространства.

Когда сажать огурцы, и какой сорт выбрать?

Все зависит от того, когда необходимо получить первые овощи. Если хочется в Рождество видеть на праздничном столе салаты и закуски с домашними свежими огурцами, то высаживать семена нужно уже в конце августа или в начале сентября.

Для содержания в условиях квартир подойдут самоопыляемые сорта. Чтобы при выборе было проще ориентироваться, производители обычно ставят на пакетик с семенами маркировку F1. Таких гибридов достаточно много, наиболее известные: «Муравей», «Престиж», «Чудо на окошке» и многие другие.

Освещение

Огуречной рассаде понадобится много яркого света, поэтому лучше контейнеры размещать на подоконниках, обращенных на южную сторону. Учитывая, что выращивание огурцов на подоконнике будет зимой, можно не бояться солнечных ожогов листвы. Для успешного плодоношения растению нужен световой день не менее 12-14 часов, поэтому желательно обеспечить дополнительную подсветку фитолампой.

Температура и влажность воздуха

Огурец — теплолюбивая овощная культура, расти будет только при температуре от +22 °C в дневное время, ночью допускается небольшое понижение температуры. Но чем теплее и комфортнее будет растению, тем раньше оно зацветет и порадует свежими огурцами.

Овощную рассаду следует оберегать от сквозняков и холодного ветра, если в оконных рамах есть щели, их следует тщательно заклеить. Под открытой форточкой растения оставлять нельзя. Большое внимание следует уделить корневой системе, она очень чувствительна к холоду, поэтому контейнеры нужно ставить на теплоизоляционный коврик или настил из досок. Если в суровые морозы подоконники слишком холодные, то разумно будет использовать нижний подогрев.

Необходимость повышенной влажности воздуха немного осложнит выращивание огурцов на подоконнике зимой. Известно, что батареи в отопительный сезон сушат воздух, поэтому без частых опрыскиваний не обойтись. Для большего эффекта рядом с ящиками рассады можно поставить широкое блюдо с водой или мокрой галькой.

Правила посадки огуречной рассады для выращивания на подоконнике

Плети огурцов потребуют много места, на одно растение понадобится не менее 7 литров земли, поэтому следует заранее позаботиться о емкости. Лучше, если это будут деревянные ящики, кадки и прочая вместительная посуда. Кроме того, разрастаясь, плеть займет большую часть окна, и важно, чтобы подоконник был широкий.

Подготовка емкости и субстрата

Огурцы на подоконнике — выращивание потребует рыхлой, питательной земли и хорошего дренажа. Земляную смесь можно купить в цветочном магазине, подойдет специальная почва для рассады, но лучше дополнить ее и другими составляющими.

Приготовление субстрата:

• почва для рассады (покупная) – 2 части,
• садовая земля – 2 части,
• песок – 1 часть.

Полученный субстрат необходимо продезинфицировать, особенно садовую землю и песок. Их можно прокалить в духовке или обильно полить раствором марганцовки, после чего дать почве просохнуть. Для питательности можно добавить немного коровьего навоза или птичьего помета, а также древесной золы.

Обязательно подготовить некрупный дренаж: керамзит, мелкую гальку или битый кирпич. В емкостях для посадки должны быть отверстия, равномерно распределенные по всему дну и поддон для лишней воды.

Посев семян

Семена можно высаживать сразу в подготовленную емкость или сначала высадить в маленькие пластиковые стаканчики с 2–3 отверстиями на дне. Для предварительного выращивания в стаканчике желательно использовать питательные торфяные таблетки.

Перед посадкой семена должны пройти отбраковку, для этого потребуется стакан воды, в котором нужно будет размешать ложку соли. Затем высыпать туда семена и еще раз все перемешать. Через 15-20 минут несколько семян всплывут на поверхность — они пустые, их можно смело выбросить. Оставшиеся семена следует на 20 минут замочить в растворе марганцовки, после чего хорошо промыть и после этого можно начинать высаживать.

Семена нужно углубить в почву на 2 см, после чего накрыть емкости или ящик полиэтиленовым «колпаком». Оптимальная температура для дальнейшего выращивания — +25 °C, землю всегда поддерживать во влажном состоянии и не забывать проветривать «парник».

Особенности ухода за огурцами при выращивании на подоконнике

Полив огурцов

Для успешного выращивания огурцов на подоконнике зимой важно обеспечить им регулярный полив. Необходимо ежедневно проверять увлажненность почвы, она не должна быть сырой или, наоборот, пересохшей. Оптимально поливать растения раз в день или через день, в зависимости от температуры воздуха в помещении. Использовать только теплую воду, слегка подогретую до +27 °C.

Внесение подкормок

Для завязи огурцов и их быстрого роста необходимо хорошее питание. Однако, не все микроэлементы полезны, удобрения, содержащие азот, категорически не подходят. Лучше всего для подкормок использовать калиевую селитру из расчета 1,5 мг на литр чистой воды. Частота полива таким раствором: каждые 4–6 дней. Удобрения следует вносить не ранее, чем через 6-7 недель после посадки.

Прищипка и подвязка огуречных плетей

Формирование куста имеет большое значение, поэтому важно не пропустить момент, когда появится 5-й или 6-й листок, после чего прищипнуть верхушку. Боковые побеги лучше полностью обрезать. Затем, нужно установить рядом с растениями опоры или натянуть вдоль окна несколько веревок на разном уровне. Далее, при помощи бечевки придать плетям нужное направление и подвязать их. Правильное формирование куста не только повысит урожайность, но и сделает растение более привлекательным, образуя на окне «живую» штору.

Как видно, выращивание огурцов на подоконнике зимой не такое и сложное дело. Теперь, главное, своевременно собрать урожай. Лучше не дожидаться, когда огурцы достигнут максимальных размеров и сорвать их молодыми, с нежной кожицей. Во-первых, такие овощи вкуснее, а во-вторых, это простимулирует растение к формированию новых цветков и завязей.

Видео выращивания рассады огурцов