Чай с имбирем и лимоном

В холодные и ненастные дни подхватить простуду может даже абсолютно здоровый человек с крепким иммунитетом. Приступать к лечению простудных заболеваний следует немедленно: чем быстрее его начнешь, тем быстрее вылечишься. Прилавки аптек забиты различными дорогостоящими, усиленно рекламируемыми препаратами. Но не спешите тратить свои деньги: согласно данным ВОЗ, домашние средства справляются с простудой в начальной стадии не хуже аптечных лекарств. Так, чай с имбирем и лимоном – прекрасное противопростудное средство. Хотите знать больше о полезных свойствах имбиря?

Чем полезен имбирь и его лечебные свойства

Целебные свойства корня имбиря известны людям уже несколько тысяч лет. Терпкий на вкус, он содержит в больших количествах витамин C, калий, кальций, натрий, магний, множество других необходимых для организма человека веществ. Благодаря их высокой концентрации имбирь обладает противопростудными свойствами, широко применяется для повышения иммунитета и в качестве общеукрепляющего средства. Кроме витаминов, корнеплод также содержит большое количество эфирных масел, которые известны своим сильнейшим противомикробным действием.

Имбирный чай давно и успешно применяется при похудении: регулярное употребление напитка ускоряет метаболизм. Вследствие ускорения обменных процессов организм быстро освобождается от шлаков, которые замедляют обмен веществ, и препятствуют похудению. Напиток обладает неплохими тонизирующими свойствами, он рекомендован людям, которым нельзя употреблять кофе.

Рецепты чая

Для приготовления горячих напитков диетологи советуют применять имбирь в свежем виде. Чай на основе этого корнеплода ускоряет выздоровление от многих недугов, включая простуду, ОРВИ, грипп. Детям до 2 лет, больным с высокой температурой и язвенной болезнью чай с имбирем и лимоном предлагать не надо. Лечебным эффектом обладают следующие рецепты имбирного чая:

С имбирем лимоном и медом

Нам понадобится:

• вода – 0.5 л;
• мед – 70 г;
• лимон средних размеров;
• имбирь – 15 г.

Приготовление:

1. Очистить корнеплод от шкурки, измельчить на терке.
2. Выдавить сок из лимона.
3. Вскипятить воду, залить кипятком измельченную мякоть.
4. Добавить половину сока в чай.
5. Следующий шаг – завернуть полотенцем для сохранения тепла, дать настояться 20 минут.
6. Добавить другую половину сока, пить мелкими глотками.

Напиток для похудения

Нам понадобится:

• имбирь – 20 г;
• мята свежая – 60 г;
• кардамон – щепотка;
• сок лимона – 70 г;
• сок апельсина – 50 г;
• вода – 0.5 л.

Приготовление:

1. Натереть корнеплод, измельчить мяту на блендере.
2. Смешать мякоть корнеплода и листьев мяты, добавить кардамон.
3. Вскипятить воду, залить измельченные ранее ингредиенты.
4. Завернуть полотенцем для сохранения тепла, дать настояться 20 минут.
5. Процедить, добавить сок цитрусовых.
6. Пить в три приема без добавления сахара.
7. Принимать 7 дней.

Зеленый чай с добавлением лимона и имбиря

Нам понадобится:

• зеленый чай – 1 чайная ложка на 1 порцию чая;
• сушеный имбирь – 5 грамм на 1 порцию чая.

Приготовление:

1. Приготовить чай обычным способом, залив его кипяченой водой температурой 80-90 градусов.
2. Добавить в заварку сушеный корнеплод.
3. Завернуть полотенцем для сохранения тепла, дать настояться 20 минут.
4. Пить небольшими глотками.

С корицей

Нам понадобится:

• вода – 1 л;
• корица – половина палочки;
• гвоздика сушеная – 3 цветка;
• чай черный – 2 ч. л.;
• имбирь – 20 г.

Приготовление:

1. Очистить корнеплод от шкурки, мелко измельчить.
2. Вскипятить воду в металлической кастрюле, добавить все ингредиенты, поставить снова на огонь, кипятить 1 минуту.
3. Завернуть полотенцем для сохранения тепла, дать настояться 20 минут.
4. Пить небольшими глотками.

С добавлением огурца

Нам понадобится:

• имбирь – 20 г;
• огурец – 200 г;
• мята свежая – 30 г;
• вода – 2 л;
• один лимон.

Приготовление:

1. Очистить корнеплод от шкурки, мелко измельчить.
2. Нарезать огурец кольцами, лимон – дольками.
3. Измельчить листья мяты.
4. Залить ингредиенты холодной водой, оставить настаиваться на 12 часов.

Видео-рецепт имбирного чая с лимоном от простуды

При первых признаках простуды старайтесь принять меры по купированию заболевания: соблюдайте постельный режим, начните согревающие процедуры, пейте жидкость в больших количествах. Имбирный чай, известный своим бактерицидным эффектом, поможет подавить простуду в начальной стадии, без применения антибиотиков и других мощных препаратов. Готовить согревающий напиток просто, более наглядно процесс приготовления имбирного чая представлен на видео: