Плоды, урожай
Полезные овощи на грядке: выращивание брюквы
Не так часто на участке российских дачников можно встретить брюкву — холодостойкое растение, корнеплоды которого широко используются в кулинарии. Брюква по вкусовым качествам схожа с репой, но содержит больше питательных веществ. Ее можно добавлять при тушении овощного рагу, мяса или использовать в сыром виде для приготовления различных салатов. Брюква превосходно храниться и не теряет свои вкусовые и питательные качества несколько месяцев, служит источником витаминов ранней весной, когда запасы других овощей уже подходят к концу. Выращивание брюквы не доставит земледельцу много хлопот, на...
В помощь садоводу: посадка деревьев осенью
В садоводстве, как и во многих других областях, нет единого мнения, как правильно выполнять ту и иную процедуру. Каждый садовод считает по-своему, опираясь на жизненный опыт и наблюдения. Прежде всего, это касается посадки деревьев на дачном участке, когда сажать предпочтительнее: весной или осенью? Посадка деревьев осенью имеет свои плюсы и минусы, чтобы определиться со временем выполнения работ необходимо ориентироваться не только на советы профессионалов, но и учитывать вид дерева, его сорт, а также климатические особенности региона.
Возможно ли выращивание дыни на дачном участке?
Вырастить вкусную, сочную и ароматную дыню можно не только в южных районах страны. Сейчас выведено достаточное количество сортов, которые неплохо приживаются и плодоносят в условиях умеренно-теплого климата. Если лето ожидается жарким, то земледельцу даже не понадобится сооружать теплицу или парник, подобрав раннеспелый сорт, урожай можно будет получить еще до наступления холодов. В целом выращивание дыни похоже на уход за огурцами, поэтому получить великолепный урожай сможет даже начинающий земледелец.
Ремонтантная малина: секреты посадки и дальнейшего ухода
Ремонтантная малина становится все популярнее при выращивании на дачных участках. Она полюбилась садоводам за уникальную способность плодоношения, ведь ягоды у ремонтантных сортов созревают как на двухлетних ветках, так и на однолетних, собирать урожай можно дважды за сезон. Кроме того, обрезка таких кустов не представляет сложности, и зимуют они превосходно даже без укрытия. Каким должен быть уход за ремонтантной малиной? Садоводу следует правильно организовать посадку молодых саженцев и особое внимание уделить почве.
Выращивание томатов в открытом грунте: секреты богатого урожая
Напрасно некоторые огородники считают, что вырастить вкусные и сочные помидоры можно только в теплице. Посадив рассаду на открытую грядку, тоже возможно добиться неплохих результатов, если выбрать подходящий сорт. Для выращивания томатов в открытом грунте подходят сорта низкорослые и раннеспелые, плоды должны успеть вызреть до наступления похолодания. Как правило, вес помидорки не превышает 100 г и урожайность заметно ниже, зато такие растения гораздо устойчивее к различным заболеваниям и вредителям.
Тыквенные на дачном участке: особенности выращивания кабачков
Кабачки — достаточно распространенные овощи на участке российских дачников. Уход за ними несложен, кроме того, из них можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Кабачок добавляют в овощное рагу, фаршируют рисом и грибами и даже выпекают оладьи, которые отличаются очень нежным вкусом. Выращивание кабачков на огороде под силу даже начинающим земледельцам. Они не потребуют много места, достаточно посадить 3–4 кустика, чтобы осенью получить хороший урожай.
Как вырастить фасоль: советы начинающему огороднику
Дачники часто выращивают на своих участках бобовые культуры. Уход за такими растениями несложен, кроме того, они являются настоящими «зелеными удобрениями», восстанавливая почву и насыщая ее азотом. После бобовых культур другие овощи растут гораздо лучше. Желая вырастить на своем участке бобовые, стоит отдать предпочтение фасоли. В кулинарии она используется для приготовления многих блюд, кроме того, полезна для организма, является источником кальция, фосфора и железа. Как вырастить фасоль на дачном участке? Земледельцу следует запастись качественным посадочным материалом и ознакомиться с...
Как выращивают хлеб? Технология выращивания зерновых культур
Хлеб занимает особое место в жизни человека, еще на Руси он выступал не только в качестве пищи, но и являлся частью духовного развития. Хлеб — это великая ценность, источник жизни и богатство государств всего мира. Среди русского населения наиболее предпочтителен был ржаной хлеб, в начале 20 века его доля составляла более 60%. Для сравнения сегодня этот показатель около 16,5%, однако, на популярности хлебобулочных изделий это никак не отражается, на прилавках магазинов можно увидеть десятки различных наименований продукции, изготовленной из пшеничной муки или отрубей. Однако мало кто...
Как вырастить хурму в средней полосе России?
Хурма — всем известный и полезный фрукт, ее мякоть содержит множество веществ, таких как бета-каротин, витамин C, йод, магний, калий, железо. Уже давно деревце перестало выращиваться исключительно в южных районах страны, в настоящее время выведены сорта, обладающие хорошей морозостойкостью. Если плоды и не успеют вызреть в условиях умеренно-теплого климата, то насладиться красотой цветущего деревца садовод сможет. Как вырастить хурму на приусадебном участке? В зависимости от особенностей климата необходимо выбрать подходящий сорт и обеспечить саженцу качественный уход, ведь деревце хурмы...
Как посадить чеснок осенью: что нужно знать начинающему земледельцу?
Выращивая на дачном участке овощные культуры, не стоит забывать и про чеснок. Этот многолетник, принадлежащий к семейству Луковые, заслуживает особого внимания. Чеснок используют в кулинарии для придания блюдам терпкого аромата и остроты, кроме того, он обладает прекрасными противовирусными свойствами и выступает как профилактическое средство ОРВИ и гриппа. Чаще всего российские дачники выращивают озимый чеснок, высаживая его накануне зимних холодов. Зная, как посадить чеснок осенью, в следующем сезоне земледелец получить хороший урожай, ведь использовать в пищу можно не только головки, но...